お菓子作り バナナケーキレシピ

おはようございます🍀
今日からお仕事の方も多いでしょうか？？　

Gw中にバナナケーキを作りました🎂

初めて作ったんですが、作業時間は30分程度で簡単に美味しく仕上がりました❤️
お菓子作り、楽しいですよね🎵

備忘録としてレシピをのせます。

用意するもの
バター　100グラム
薄力粉　150グラム
ベーキングパウダー　小さじ1
砂糖　50グラム
卵　2個
バナナ　2本くらい
サラダ油　少し(型にぬる用)

始める前に型に合わせてクッキングシートを切って、サラダ油で型に貼り付けておきます。

1.薄力粉とベーキングパウダーは一緒にして一度ふるっておきます。
2.ボウルに電子レンジで溶かしたバターと砂糖を入れて泡立て器で混ぜます。
卵を加えて更に混ぜます。
3.1でふるっておいた粉を加えてゴムベラに持ち変え、粉と混ざり合うように、切るように混ぜます。
4.バナナをボウルに入れマッシャーなどでつぶします。
5.型に生地を流し入れ、ならします。
6.180℃に予熱で温めておいたオーブンで、40分くらい焼きます。
7.竹串をさして、生っぽい生地がくっついてこなければ完成！

最近薄力粉は日清のバイオレットを使ってます🎵
お菓子作りやてんぷらに最適なようで、美味しく仕上がるのでおすすめです✨
スーパーに売ってましたよ😃

3歳の息子も泡立て器で混ぜるのを手伝ってくれました🥰
ケーキいらないと言って食べてくれませんでしたが…

皆さんはGWなにしましたか？

最後まで読んで頂きありがとうございます。

よければ、また遊びにきてください❤️